Come scegliere il modello di macchina per gelato commerciale da banco
Sempre più imprenditori iniziano a prestare attenzione alle macchine per gelato commerciali da banco, sperando di poter acquistare rapidamente l'attrezzatura adatta per supportare il loro percorso imprenditoriale. Tuttavia, a causa del numero elevato di aziende che producono attrezzature per la ristorazione commerciale, le persone prive di esperienza spesso si sentono confuse e indecise. Fortunatamente, dopo aver letto le guide pertinenti, capiranno come fare la scelta giusta...
Quanto costa una macchina automatica per cucinare la pasta?
Se stai pianificando di aprire un ristorante di pasta, una macchina automatica per cuocere la pasta è assolutamente un'attrezzatura indispensabile. Questo dispositivo intelligente può sostituire la cottura manuale della pasta grazie al suo fornello automatico che si alza e si abbassa, ed è uno strumento di riscaldamento altamente efficiente. Per coloro che lavorano nel settore della ristorazione da molti anni, questo tipo di attrezzatura è già molto familiare. Quindi, qual è il prezzo di una macchina automatica per cuocere la pasta? Quali sono le precauzioni da prendere durante l'uso? ...
Guida all'uso corretto della macchina per il ghiaccio
Comprendere il principio di funzionamento della macchina per il ghiaccio: 1. L'acqua congelata nel serbatoio viene continuamente ricircolata dalla pompa, passando attraverso l'evaporatore a piastre o a compartimenti.2. Dopo l'avvio del compressore, attraverso i processi di aspirazione, compressione, espulsione, condensazione (liquefazione) e espansione, il refrigerante evapora a una temperatura bassa di -10 a -18 gradi nell'evaporatore, assorbendo calore e vaporizzando...
