Masaüstü ticari dondurma makinesi modeli nasıl seçilir
Giderek daha fazla girişimci, masaüstü ticari dondurma makinelerine ilgi göstermeye başladı ve uygun ekipmanı en kısa sürede satın almayı umuyorlar, girişimcilik yolculuklarına yardımcı olmak için. Ancak, ticari yemek ekipmanları üreten birçok şirket olduğundan, deneyimsiz kişiler genellikle kafa karışıklığı ve karmaşa yaşayabilir. Neyse ki, ilgili kılavuzları okuduktan sonra, doğru seçimi nasıl yapacaklarını anlayacaklar...
Avtomatik makarna pişirme makinesi bir tane ne kadar?
Eğer bir makarna dükkanı açmayı planlıyorsanız, otomatik makarna pişirme makinesi kesinlikle vazgeçilmez bir restoran ekipmanıdır. Bu akıllı cihaz, otomatik olarak yükselip alçalan makarna ocakları ile elle pişirmeyi yerine getirir ve verimli bir ısıtma aracıdır. Restoran sektöründe yıllardır çalışan arkadaşlar için bu tür bir ekipman oldukça tanıdık. Peki, otomatik makarna pişirme makinesinin fiyatı nedir? Kullanımında nelere dikkat edilmelidir?...
Buz yapıcıların doğru kullanım yöntemleri rehberi
Buz makinesinin çalışma prensibini anlamak:1. Su deposundaki dondurulmuş su, su pompası aracılığıyla sürekli olarak döngü yapar ve plaka tipi veya bölmeli buharlaştırıcıdan geçer.2. Kompresör çalışmaya başladıktan sonra, emme, sıkıştırma, boşaltma, yoğunlaştırma (sıvılaştırma), genişleme gibi süreçlerle, soğutucu akışkan buharlaştırıcıda -10 ile -18 derece arasında düşük sıcaklıkta buharlaşarak ısıyı emer...
